Description

• Chauffage rapide, chaleur durable : Grâce à son tube chauffant en acier inoxydable de 1 200 W, ce chauffe-plats professionnel chauffe rapidement pour conserver les aliments à la température et à la saveur idéales. Plage de température réglable : de 30 °C à 85 °C (86 °F à 185 °F) selon vos préférences.
• Combinaison flexible : Le buffet bain-marie comprend un bac 1/2 et deux bacs 1/4 d’une profondeur standard de 15 cm, compatibles avec tous les compartiments de 15 cm. Modifiez votre menu à votre guise, des soupes et sauces aux ragoûts et fromages nachos.
• Conception innovante pour prévenir l’entartrage : Le tube chauffant intégré de 1 200 W chauffe rapidement tout en prévenant l’entartrage et la rouille, réduisant ainsi les nettoyages fréquents. Ce chauffe-vapeur est conçu pour un entretien facile, vous faisant gagner du temps et de l’énergie.
• Résistant à la rouille et durable : Fabriqué entièrement en acier inoxydable, ce buffet Marie offre une durabilité supérieure. Sa conception monobloc sans joint minimise l’accumulation d’eau et élimine les fuites, garantissant ainsi une performance durable dans les environnements commerciaux.
• Sécurité supplémentaire : Pour plus de sécurité, l’appareil s’éteint automatiquement lorsque la température dépasse 120 °C (248 °F), activant ainsi la protection anti-ébullition à sec. Laissez-le refroidir, ajoutez de l’eau et rebranchez-le. Évitez l’eau glacée pour éviter d’endommager le tube chauffant.