Description

• Production de glace efficace et continue : elle est dotée d’un système de refroidissement liquide stable et haute performance, permettant un refroidissement rapide en 40 s et produisant de la glace en seulement 3 s après le pré-refroidissement, capable de produire environ 385 lb / 175 kg de glace par jour, idéale pour la fabrication de diverses boissons telles que les boissons sucrées, les boissons alcoolisées avec une teneur en alcool inférieure à 10°, les boissons aux jus de fruits et le lait.
• Variété de formes de glace : en ajustant la vitesse du rouleau, cette machine à glace rasée crée différentes textures de crème glacée, telles que la forme de glace à la neige, la forme de spaghetti et la forme de cascade, chacune offrant une texture douce et soyeuse.
• Utilisation facile : équipé d’un panneau de commande tactile intelligent, il offre une utilisation facile avec des fonctions telles que le réglage de la vitesse et le nettoyage en une seule touche. L’écran d’affichage indique la vitesse de rotation du rouleau pour une surveillance pratique.
• Robuste et durable : le corps de la machine est principalement fabriqué en acier inoxydable SUS201, tandis que le rouleau est fabriqué en acier inoxydable SUS304 de qualité alimentaire. La lame est en acier inoxydable 5CR15, offrant une résistance à la rouille et un nettoyage facile, assurant ainsi la durabilité.
• Large application : idéal pour produire une variété de saveurs de crème glacée, adapté aux environnements commerciaux tels que les salons de thé, les boulangeries, les pâtisseries et les cafés.